Onze buffelmozzarella is een verse kaas met een draadachtige textuur en wordt exclusief geproduceerd met de melk van onze buffels, melk, zout en stremsel. Het wordt gekenmerkt door een oude ambachtelijke handsnijkunst en is verkrijgbaar in ronde of gevlochten vorm, in verschillende maten, van minimaal 50 g tot maximaal 3 kg. Om het op zijn best te proeven, vooral in koude periodes, aangezien de mozzarella zijn aroma's het beste tot uiting brengt bij een temperatuur van ongeveer 28-30°C, raden we aan het voorzichtig in de magnetron op 600 watt gedurende ongeveer 15 seconden te verwarmen, of, indien gewenst, het in de gehele verpakking in warm water te dompelen gedurende ongeveer 15 minuten. Tot slot wordt aanbevolen om de mozzarella altijd in zijn conserveringsvloeistof te bewaren en deze niet in de koelkast te plaatsen.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Onze buffelmozzarella is een verse kaas met een draadachtige textuur en wordt exclusief geproduceerd met de melk van onze buffels, melk, zout en stremsel. Het wordt gekenmerkt door een oude ambachtelijke handsnijkunst en is verkrijgbaar in ronde of gevlochten vorm, in verschillende maten, van minimaal 50 g tot maximaal 3 kg. Om het op zijn best te proeven, vooral in koude periodes, aangezien de mozzarella zijn aroma's het beste tot uiting brengt bij een temperatuur van ongeveer 28-30°C, raden we aan het voorzichtig in de magnetron op 600 watt gedurende ongeveer 15 seconden te verwarmen, of, indien gewenst, het in de gehele verpakking in warm water te dompelen gedurende ongeveer 15 minuten. Tot slot wordt aanbevolen om de mozzarella altijd in zijn conserveringsvloeistof te bewaren en deze niet in de koelkast te plaatsen.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 23,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,6 |
| Eiwitten (g) | 13,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,95 |
