De extra vierge olijfolie Badevisco variëteit Itrana is een medium fruitige extra vierge olie. Het ziet er helder uit met een intense geelgroene kleur. In de neus komen frisse en goed intense geuren naar voren, met herinneringen aan olijf, appel en geneeskrachtige kruiden. In de smaak keert de verse olijf terug, wat een overwegend zoete smaak geeft, verlevendigd in de ontwikkeling door lichte waarnemingen van bittere pittigheid. Uitstekend op tonijnmarinades, gestoomde groenten, peulvruchtensoepen, witte pastagerechten met schelpdieren, geroosterde vis, gegrild varkensvlees en halfgerijpte kazen.
€ 14,5
Beschrijving
De extra vierge olijfolie Badevisco variëteit Itrana is een medium fruitige extra vierge olie. Het ziet er helder uit met een intense geelgroene kleur. In de neus komen frisse en goed intense geuren naar voren, met herinneringen aan olijf, appel en geneeskrachtige kruiden. In de smaak keert de verse olijf terug, wat een overwegend zoete smaak geeft, verlevendigd in de ontwikkeling door lichte waarnemingen van bittere pittigheid. Uitstekend op tonijnmarinades, gestoomde groenten, peulvruchtensoepen, witte pastagerechten met schelpdieren, geroosterde vis, gegrild varkensvlees en halfgerijpte kazen.