Het is een verse kaas met een rekbare structuur van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwestro, gewaardeerd om zijn bijzondere aroma, vooral als het wordt geconsumeerd bij een temperatuur van ongeveer 28°. Rookmozzarella is verkrijgbaar in een ronde vorm van 100 gr tot 3 kg en in een vlechtvorm van 120 gr tot 3 kg. Dit product dient binnen drie dagen te worden geconsumeerd en hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn eigen vloeistof. Herkomst van de melk: Italië. Allergenen: lactose.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 23,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,6 |
| Eiwitten (g) | 13,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,95 |
Het is een verse kaas met een rekbare structuur van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwestro, gewaardeerd om zijn bijzondere aroma, vooral als het wordt geconsumeerd bij een temperatuur van ongeveer 28°. Rookmozzarella is verkrijgbaar in een ronde vorm van 100 gr tot 3 kg en in een vlechtvorm van 120 gr tot 3 kg. Dit product dient binnen drie dagen te worden geconsumeerd en hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn eigen vloeistof. Herkomst van de melk: Italië. Allergenen: lactose.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
