Het is een verse kaas met een gesponnen structuur van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwestro, gewaardeerd om zijn bijzondere geur vooral als het op een temperatuur van ongeveer 28° wordt geconsumeerd. De gerookte mozzarella is beschikbaar in ronde vorm van 100 g tot 3 kg en in vlechtvorm van 120 g tot 3 kg. Dit product, indien binnen drie dagen geconsumeerd, hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn pekel. Oorsprong van de melk: Italië. Ingrediënten: 97% gepasteuriseerde buffelmelk, gepasteuriseerde melk, stremsel en zout. Allergenen: lactose.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Het is een verse kaas met een gesponnen structuur van buffelmelk en gepasteuriseerde melk, gerookt met tarwestro, gewaardeerd om zijn bijzondere geur vooral als het op een temperatuur van ongeveer 28° wordt geconsumeerd. De gerookte mozzarella is beschikbaar in ronde vorm van 100 g tot 3 kg en in vlechtvorm van 120 g tot 3 kg. Dit product, indien binnen drie dagen geconsumeerd, hoeft niet in de koelkast te worden bewaard, maar op kamertemperatuur in zijn pekel. Oorsprong van de melk: Italië. Ingrediënten: 97% gepasteuriseerde buffelmelk, gepasteuriseerde melk, stremsel en zout. Allergenen: lactose.
| Energie (kcal) | 270,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,8 |
| waarvan suikers (g) | 0,8 |
| Vetten (g) | 23,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,6 |
| Eiwitten (g) | 13,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,95 |
