
Deze Chablis heeft een aangename subtiele houtachtige toets die goed integreert met de wijn, met een verouderingspotentieel van minstens 6 jaar. Bodem: klei, silicaat, kalksteen (Kimmeridgien) met agglomeraten van mariene fossielen. Druivenras: 100% Chardonnay. Wijnhuis: mechanische oogst en fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. De malolactische omzetting is volledig voltooid en de rijping vindt plaats in eiken vaten van 500 liter, ten minste in de tweede passage.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Deze Chablis heeft een aangename subtiele houtachtige toets die goed integreert met de wijn, met een verouderingspotentieel van minstens 6 jaar. Bodem: klei, silicaat, kalksteen (Kimmeridgien) met agglomeraten van mariene fossielen. Druivenras: 100% Chardonnay. Wijnhuis: mechanische oogst en fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. De malolactische omzetting is volledig voltooid en de rijping vindt plaats in eiken vaten van 500 liter, ten minste in de tweede passage.