Beschrijving Deze prachtige champagne met een strogele kleur is aangenaam in de neus met zijn tonen van witte vruchten, zoals peer, exotisch fruit en ananas. Er zijn enkele tonen van gekonfijte citrusvruchten zoals citroen waarneembaar. In de mond maken de materiële sensatie en de mooie zoetheid het tot een gastronomische champagne. Prijzen en Erkenningen: Gilbert en Gaillard 2021: gouden medaille Wijn gids Hachette 2021: 1 ster Feminalises wedstrijd 2021: gouden medaille Feminalises wedstrijd 2020: gouden medaille Wijn gids Hachette 2020: 1 ster Gault & Millau 2019: opmerkelijke wijn Favorite Express in 2018 (slechts 5 in Champagne) Bettane & Desseauve 2018: gouden medaille Onafhankelijke Wijndynasten wedstrijd 2018: gouden medaille Wijn gids Hachette 2017: vermeld Wijn gids Hachette 2016: 1 ster Feminalises wedstrijd 2014: zilveren medaille Verwerking Duurzame teelt (certificaat HVE wijngaard), handmatige oogst, fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gebruik van geselecteerde gisten, malolactische fermentatie, klassieke vinificatie, directe persing, rijping in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, traditionele kurken en ten slotte rijping op houten latten voor disgorgement. Druiven 100% Chardonnay.
Price VAT included
Beschrijving Deze prachtige champagne met een strogele kleur is aangenaam in de neus met zijn tonen van witte vruchten, zoals peer, exotisch fruit en ananas. Er zijn enkele tonen van gekonfijte citrusvruchten zoals citroen waarneembaar. In de mond maken de materiële sensatie en de mooie zoetheid het tot een gastronomische champagne. Prijzen en Erkenningen: Gilbert en Gaillard 2021: gouden medaille Wijn gids Hachette 2021: 1 ster Feminalises wedstrijd 2021: gouden medaille Feminalises wedstrijd 2020: gouden medaille Wijn gids Hachette 2020: 1 ster Gault & Millau 2019: opmerkelijke wijn Favorite Express in 2018 (slechts 5 in Champagne) Bettane & Desseauve 2018: gouden medaille Onafhankelijke Wijndynasten wedstrijd 2018: gouden medaille Wijn gids Hachette 2017: vermeld Wijn gids Hachette 2016: 1 ster Feminalises wedstrijd 2014: zilveren medaille Verwerking Duurzame teelt (certificaat HVE wijngaard), handmatige oogst, fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gebruik van geselecteerde gisten, malolactische fermentatie, klassieke vinificatie, directe persing, rijping in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, traditionele kurken en ten slotte rijping op houten latten voor disgorgement. Druiven 100% Chardonnay.
