Deze Champagne vertegenwoordigt een frisse en elegante wijn, afkomstig van druiven geteeld op kalk- en kleikalkgrond. Het vinificatieproces vindt plaats in roestvrijstalen tanks, zonder filtratie of klaring, met een laag sulfietgehalte. Vervolgens ondergaat de wijn een rijpingsperiode in eikenhouten vaten, vergezeld van klassieke muziek, gedurende ten minste 4 jaar op zijn gist in de fles. Deze praktijk geeft de wijn een complexiteit en een onderscheidend karakter. Ten slotte benadrukt de dosage van 0 g/l de puurheid en authenticiteit van deze uitzonderlijke Chardonnay. Het eindresultaat is een buitengewone Champagne, gekenmerkt door een sprankelende frisheid en een omhullende elegantie. Al bij de eerste slok zijn de nuances van de grond te herkennen waar de druiven zijn gegroeid, met minerale en bloemige tonen die harmonieus in elkaar vervlochten zijn. De vinificatie in staal behoudt de integriteit van het fruit, terwijl de rijping in eikenhouten vaten diepte en zachtheid aan de wijn geeft. De aanwezigheid van gisten voegt complexiteit en een aangename romigheid toe, die perfect samengaat met de levendigheid van de bubbels. Kortom, deze uitzonderlijke Chardonnay biedt een unieke sensorische ervaring, waarmee de traditie en innovatie in de productie van hoogwaardige Champagne wordt gevierd.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Deze Champagne vertegenwoordigt een frisse en elegante wijn, afkomstig van druiven geteeld op kalk- en kleikalkgrond. Het vinificatieproces vindt plaats in roestvrijstalen tanks, zonder filtratie of klaring, met een laag sulfietgehalte. Vervolgens ondergaat de wijn een rijpingsperiode in eikenhouten vaten, vergezeld van klassieke muziek, gedurende ten minste 4 jaar op zijn gist in de fles. Deze praktijk geeft de wijn een complexiteit en een onderscheidend karakter. Ten slotte benadrukt de dosage van 0 g/l de puurheid en authenticiteit van deze uitzonderlijke Chardonnay. Het eindresultaat is een buitengewone Champagne, gekenmerkt door een sprankelende frisheid en een omhullende elegantie. Al bij de eerste slok zijn de nuances van de grond te herkennen waar de druiven zijn gegroeid, met minerale en bloemige tonen die harmonieus in elkaar vervlochten zijn. De vinificatie in staal behoudt de integriteit van het fruit, terwijl de rijping in eikenhouten vaten diepte en zachtheid aan de wijn geeft. De aanwezigheid van gisten voegt complexiteit en een aangename romigheid toe, die perfect samengaat met de levendigheid van de bubbels. Kortom, deze uitzonderlijke Chardonnay biedt een unieke sensorische ervaring, waarmee de traditie en innovatie in de productie van hoogwaardige Champagne wordt gevierd.
