Beschrijving
Teelt: het Maison Gardet werd eind 1800 opgericht en sindsdien worden traditie en evolutie gecombineerd in de wijnbouw en de productie van champagne, waarbij de meest innovatieve technologieën worden gebruikt met altijd strikt respect voor de regels, de traditie en het milieu. De band met het oorspronkelijke terroir blijft zeer hecht. De druiven voor deze brut Tradition zijn het resultaat van een zorgvuldige selectie en komen uit heel de Champagne. Deze Champagne is het embleem van het vakmanschap van Maison Gardet. In de kelder: rijping in staal met een verblijf op de droesem in de fles gedurende minstens 3 jaar. Kenmerken: honinggele kleur, in de neus exploderen tonen van tarwe en krijt, vergezeld van een levendige frisheid van witte fruitaroma's. In de mond presenteert het zich met een mooie zuurgraad en een balans tussen flexibiliteit en hardheid, tussen de fluweelzachte zoetheid van de Meuniers en de verticaliteit van de Pinot Noir. Een goede balans van aroma's, smaak en lengte. Combinaties: de klassieke metgezel voor een gezellige aperitief met vrienden. (*) voor het magnumformaat vraag naar beschikbaarheid en prijs