Deze cuvée ontleent zijn levendigheid en zachtheid aan het terroir waaruit het afkomstig is, voornamelijk uit het Premier Cru-dorp Bisseuil. De zuidelijke ligging van de percelen van Maison Charbaut en de assemblage van 10 tot 15% wijnen uit reserves onthullen een rijke Chardonnay, die bloemige tonen en subtiele hints van citrusvruchten uitstraalt. De Blanc de Blancs bestaat voor 100% uit Chardonnay van onze Premier Cru-wijngaarden, waaraan 10 tot 15% reservewijnen worden toegevoegd. De dosering is ongeveer 8 g/liter. Minimaal zeven jaar gerijpt in de kelder.