Deze wijn is vol, genereus en complex. Gemaakt van 100% Petit Manseng-druiven, geoogst van klei-kalksteenbodems, met een opbrengst van 15hl/ha van 5 tot 18 november. In de kelder rijpt hij 18 maanden met de gisten in vaten, waarvan 20% nieuw hout, voordat hij wordt gebotteld. Hij past perfect bij blauwaderkazen of desserts op basis van zanddeeg.
€ 31,00
Beschrijving
Deze wijn is vol, genereus en complex. Gemaakt van 100% Petit Manseng-druiven, geoogst van klei-kalksteenbodems, met een opbrengst van 15hl/ha van 5 tot 18 november. In de kelder rijpt hij 18 maanden met de gisten in vaten, waarvan 20% nieuw hout, voordat hij wordt gebotteld. Hij past perfect bij blauwaderkazen of desserts op basis van zanddeeg.