Beschrijving
2022 Chardonnay, Margaret River, West-Australië. Aromatisch en variëteit. De tonen van jasmijn en frangipane voegen delicate nuances toe aan het fruitige profiel. Cashewnoten, amandelmeel, popcorn en kamille creëren een suggestief olfactorisch centrum. Het gehemelte is levendig en etherisch - met een uitstekende richting qua structuur en presentatie. De energie en levendigheid van citrusvruchten worden gecombineerd met zoute zuurgraad. Subtiele nuances van hazelnoot en zoete specerijen voegen een laag en een complementaire contour toe aan het gehemelte. Decanter gaf 93 punten: "De zoete aroma's van vanille, toast, mandarijn, cashewnoten en banketbakkersroom suggereren een breed scala aan smaken, maar de nectarine en de levendige zuurgraad van limoen zorgen voor spanning en levendigheid, waardoor de citrusvruchten en de fruitige geur van peer worden versterkt. De licht romige droesem zorgt voor textuur en de geroosterde hazelnoothout (40% nieuw) voegt hartige nuances toe, die nu al zeer gewaardeerd worden met de structuur die geschikt is voor een middellange rijping." - Sarah Ahmed Wine Enthusiast gaf 92 punten: "Lichtgoud van kleur, deze wijn van een van de beste landgoederen van Margaret River vertoont ziltige en luciferachtige kenmerken die zich vermengen met verse citrus en meloenschil, evoluerend naar fruitige tonen van gekookte pitvruchten naarmate het opwarmt in het glas. Het gehemelte ontwikkelt zich verder, met behoud van een levendige zuurgraad en een frisheid van citroen en zout tot het einde." - Cristina Pickard Wine Spectator gaf 90 punten: "Onthult citrus, peer en ananas in het midden van het gehemelte, met elegante accenten van specerijen, geroosterde hazelnoot en gedroogde bloemen in de afdronk, waar de smaken intensiveren met een vleugje geraspte gember." - MaryAnn Worobiec