Crostino Toscano De beroemde pate' di fegatini voor de Crostino Toscano mocht niet ontbreken, gemaakt met een saus op basis van kippenlevertjes, olie, kappertjes, ansjovis en ui, die op warm brood wordt gesmeerd. De oorsprong van de Crostino Toscano In Toscane was het gebruikelijk om geen kruimel te verspillen. Het brood van de vorige dag werd opgewarmd en geserveerd met een paté op basis van vlees. Omdat deze gewoonte vooral onder de armere klassen wijdverspreid was, waren de beschikbare vleessoorten uiteraard niet de meest gewilde. Hiermee wordt de oorsprong verklaard van de paté op basis van kippenlevertjes of orgaanvlees waarmee de traditionele Crostino Toscano tegenwoordig wordt geserveerd.
Prijs inclusief btw
Crostino Toscano De beroemde pate' di fegatini voor de Crostino Toscano mocht niet ontbreken, gemaakt met een saus op basis van kippenlevertjes, olie, kappertjes, ansjovis en ui, die op warm brood wordt gesmeerd. De oorsprong van de Crostino Toscano In Toscane was het gebruikelijk om geen kruimel te verspillen. Het brood van de vorige dag werd opgewarmd en geserveerd met een paté op basis van vlees. Omdat deze gewoonte vooral onder de armere klassen wijdverspreid was, waren de beschikbare vleessoorten uiteraard niet de meest gewilde. Hiermee wordt de oorsprong verklaard van de paté op basis van kippenlevertjes of orgaanvlees waarmee de traditionele Crostino Toscano tegenwoordig wordt geserveerd.
