Canestrato kaas De Canestrato is een typisch Siciliaanse kaas, geboren in het hart van de Monti Sicani, die zich onderscheidt door zijn geperste pasta, de dunne korst en de strogele kleur. Dankzij zijn cilindrische vorm en de groeven die zijn achtergelaten door de kenmerkende manden die tijdens de productie worden gebruikt, zal deze unieke koeienkaas onvergetelijke sensaties aan je overbrengen. De hoogwaardige ingrediënten, zoals de thermiseerde volle melk van Italiaanse afkomst van gemengd koeien- en schapen- en geitenmelk, zout, lamsriem en melkzuurbacteriën, maken de Canestrato een puur en smakelijk product. Het is ideaal om je gerechten te verrijken en je smaakpapillen te verwennen. Als je op zoek bent naar een Siciliaanse kaas met een krachtige en herkenbare smaak, dan is de Canestrato de perfecte keuze voor jou. Perfect om puur van te genieten of te combineren met honing, confituren en gedroogd fruit, deze kaas zal ook de meest veeleisende paletten veroveren.