

BESCHRIJVING De reserve die Agostino la Paisanella toewijst voor de lange rijping is echt speciaal. Alleen de provole verkregen van bergmelk en geproduceerd aan de voet van de Etna tijdens de transhumantied, worden provola stagionata Agostino. Van mei tot juli mag de koe vrij rondlopen in de bergen en voedt zich met wat ze in de bergen vindt en het puurste water. De vormen rijpen tot twee jaar om daarna een intense pittige smaak en een doordringende geur van bloemen en bergweide te uiten.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
BESCHRIJVING De reserve die Agostino la Paisanella toewijst voor de lange rijping is echt speciaal. Alleen de provole verkregen van bergmelk en geproduceerd aan de voet van de Etna tijdens de transhumantied, worden provola stagionata Agostino. Van mei tot juli mag de koe vrij rondlopen in de bergen en voedt zich met wat ze in de bergen vindt en het puurste water. De vormen rijpen tot twee jaar om daarna een intense pittige smaak en een doordringende geur van bloemen en bergweide te uiten.
