Sfincionello 150g De sfincionello is een gerecht dat de essentie van de Siciliaanse keuken vertegenwoordigt, met authentieke smaken en hoogwaardige ingrediënten. Deze specialiteit, rijk aan smaak en geschiedenis, is een ware reis naar het hart van Sicilië. De sfincionello is een variant van het klassieke Palermitaanse sfincione, typisch voor de stad Bagheria. Het recept vereist het gebruik van eerlijke en lokale ingrediënten, zoals ui en verse ricotta. Het geheel wordt vervolgens gekruid met ansjovis, olijfolie en tenslotte in de oven gebakken, wat leidt tot een gerecht met een unieke en onmiskenbare smaak. De sfincionello wordt vaak erkend als de pionier van de gastronomische gerechten van Sicilië. Deze lekkernij is het resultaat van een verfijnde herinterpretatie van de monsù, gebaseerd op een eeuwenoud kloosterrecept, oorspronkelijk bedoeld voor de adellijke en clericale elite. Het werd in de kerstperiode in Bagheria gebruikt als vervanging voor panettone. De sfincionello is niet alleen een genot voor de smaakpapillen: het is ook een gezond en eerlijk product. Gemaakt met verse en natuurlijke ingrediënten, is het ideaal voor wie een volledige maar lichte maaltijd zoekt, of voor wie zichzelf een smakelijke snack wil gunnen zonder in te boeten op kwaliteit. Bestel je Sfincionello en ontdek de authentieke smaak van Sicilië. Dankzij onze snelle en gegarandeerde verzending, kun je deze lekkernij rechtstreeks bij jou thuis proeven, in alle comfort. Wacht niet: ontdek ons aanbod en laat je verleiden door de onmiskenbare smaak van de sfincionello. VOORBEREIDING EN BEWARING - Het product wordt tot 80% van de kooktijd ingevroren bij -40 graden. Het blijft 3/4 dagen in de koelkast. Opwarmen in een statische oven op 180 graden gedurende 15/18 minuten. INGREDIËNTEN: verse ricotta van koemelk, ui, tomaat, ansjovis, bloem 00, reuzel, hele eieren, honing, suiker, mout, gist, zout en water. ALLERGIEËN: Bevat sporen van gluten, sesam, melk en noten. VERZENDING: Onze producten van de roestisserie worden verzonden met een isothermische doos en ijs om ervoor te zorgen dat de koude keten ononderbroken blijft tijdens alle fasen van de verzending.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Sfincionello 150g De sfincionello is een gerecht dat de essentie van de Siciliaanse keuken vertegenwoordigt, met authentieke smaken en hoogwaardige ingrediënten. Deze specialiteit, rijk aan smaak en geschiedenis, is een ware reis naar het hart van Sicilië. De sfincionello is een variant van het klassieke Palermitaanse sfincione, typisch voor de stad Bagheria. Het recept vereist het gebruik van eerlijke en lokale ingrediënten, zoals ui en verse ricotta. Het geheel wordt vervolgens gekruid met ansjovis, olijfolie en tenslotte in de oven gebakken, wat leidt tot een gerecht met een unieke en onmiskenbare smaak. De sfincionello wordt vaak erkend als de pionier van de gastronomische gerechten van Sicilië. Deze lekkernij is het resultaat van een verfijnde herinterpretatie van de monsù, gebaseerd op een eeuwenoud kloosterrecept, oorspronkelijk bedoeld voor de adellijke en clericale elite. Het werd in de kerstperiode in Bagheria gebruikt als vervanging voor panettone. De sfincionello is niet alleen een genot voor de smaakpapillen: het is ook een gezond en eerlijk product. Gemaakt met verse en natuurlijke ingrediënten, is het ideaal voor wie een volledige maar lichte maaltijd zoekt, of voor wie zichzelf een smakelijke snack wil gunnen zonder in te boeten op kwaliteit. Bestel je Sfincionello en ontdek de authentieke smaak van Sicilië. Dankzij onze snelle en gegarandeerde verzending, kun je deze lekkernij rechtstreeks bij jou thuis proeven, in alle comfort. Wacht niet: ontdek ons aanbod en laat je verleiden door de onmiskenbare smaak van de sfincionello. VOORBEREIDING EN BEWARING - Het product wordt tot 80% van de kooktijd ingevroren bij -40 graden. Het blijft 3/4 dagen in de koelkast. Opwarmen in een statische oven op 180 graden gedurende 15/18 minuten. INGREDIËNTEN: verse ricotta van koemelk, ui, tomaat, ansjovis, bloem 00, reuzel, hele eieren, honing, suiker, mout, gist, zout en water. ALLERGIEËN: Bevat sporen van gluten, sesam, melk en noten. VERZENDING: Onze producten van de roestisserie worden verzonden met een isothermische doos en ijs om ervoor te zorgen dat de koude keten ononderbroken blijft tijdens alle fasen van de verzending.
| Energie (kcal) | 222 |
| Koolhydraten (g) | 30 |
| waarvan suikers (g) | 5,4 |
| Vetten (g) | 8 |
| waarvan verzadigd (g) | 4 |
| Eiwitten (g) | 7,5 |
| Vezels (g) | 1,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,63 |
