Varianten
Beschrijving
Sfincionello 150g De sfincionello is een gerecht dat de essentie van de Siciliaanse keuken vertegenwoordigt, door authentieke smaken en ingrediënten van hoge kwaliteit te combineren. Deze specialiteit, rijk aan smaak en geschiedenis, is een ware reis naar het hart van Sicilië. De sfincionello is een variant van de klassieke Palermitaanse sfincione, typisch voor de stad Bagheria. Het recept vereist het gebruik van authentieke en lokale ingrediënten, zoals ui en verse ricotta. Alles wordt vervolgens gekruid met ansjovis, olijfolie en tenslotte in de oven gebakken, wat resulteert in een gerecht met een unieke en onmiskenbare smaak. De sfincionello wordt vaak erkend als de pionier van de Siciliaanse gourmetgerechten, deze delicatesse is het resultaat van een verfijnde herinterpretatie van de monsù, gebaseerd op een eeuwenoud conventioneel recept, en oorspronkelijk bedoeld voor de adellijke en geestelijke elite. Het werd tijdens de kerstperiode in Bagheria gebruikt als vervanger van de panettone. De sfincionello is niet alleen een genot voor de smaakpapillen: het is ook een gezond en authentiek product. Gemaakt met verse en natuurlijke ingrediënten, is het ideaal voor wie op zoek is naar een complete maar lichte maaltijd, of voor wie wil genieten van een smakelijke snack zonder in te boeten aan kwaliteit. Bestel je Sfincionello en ontdek de authentieke smaak van Sicilië. Dankzij onze snelle en gegarandeerde verzending kun je deze lekkernij direct bij je thuis proeven, in alle comfort. Wacht niet: ontdek ons aanbod en laat je veroveren door de onmiskenbare smaak van de sfincionello. BEREIDING EN BEWARING - Het product wordt voor 80% van de bereiding ingevroren tot -40 graden - Het blijft 3/4 dagen in de koelkast houdbaar - Regenereren in een statische oven op 180 graden gedurende 15/18 minuten VERZENDING Onze rotisserieproducten worden verzonden met een isothermische doos en ijsgel om ervoor te zorgen dat de koudeketen tijdens alle fasen van de verzending ongewijzigd blijft.