Sfincionello 150g De sfincionello is een gerecht dat de essentie van de Siciliaanse keuken vertegenwoordigt, door authentieke smaken en ingrediënten van hoge kwaliteit te combineren. Deze specialiteit, rijk aan smaak en geschiedenis, is een ware reis naar het hart van Sicilië. De sfincionello is een variant van de klassieke Palermo sfincione, typisch voor de stad Bagheria. Het recept vereist het gebruik van authentieke en lokale ingrediënten, zoals ui en verse ricotta. Alles wordt vervolgens op smaak gebracht met ansjovis, olijfolie en tenslotte in de oven gebakken, wat resulteert in een gerecht met een unieke en onmiskenbare smaak. De sfincionello wordt vaak erkend als de pionier van de Siciliaanse gourmetgerechten, deze delicatesse is het resultaat van een verfijnde herinterpretatie van de monsù, gebaseerd op een eeuwenoud conventioneel recept, oorspronkelijk bedoeld voor de adellijke en kerkelijke elite. Het werd tijdens de kerstperiode in Bagheria gebruikt als vervanger van de panettone. De sfincionello is niet alleen een genot voor de smaakpapillen: het is ook een gezond en authentiek product. Gemaakt met verse en natuurlijke ingrediënten, is het ideaal voor wie op zoek is naar een complete maar lichte maaltijd, of voor wie wil genieten van een smakelijke snack zonder in te boeten aan kwaliteit. Bestel je Sfincionello en ontdek de authentieke smaak van Sicilië. Dankzij onze snelle en gegarandeerde verzending kun je deze lekkernij direct bij je thuis proeven, in alle comfort. Wacht niet: ontdek ons aanbod en laat je verleiden door de onmiskenbare smaak van de sfincionello. BEREIDING EN BEWARING - Het product wordt bij 80% van de bereiding ingevroren bij -40 graden - Het blijft 3/4 dagen in de koelkast - Regenereren in een statische oven op 180 graden gedurende 15/18 minuten INGREDIËNTEN verse ricotta van koemelk, ui, tomaat, ansjovis, bloem 00, reuzel, hele eieren, honing, suiker, mout, gist, zout en water. ALLERGENEN Bevat sporen van gluten, sesam, melk en noten. VOEDINGSWAARDEN portie 100 g per portie energie 1132 kJ 270 kcal vetten 14,01g verzadigde vetten 7,953g onverzadigde vetten 0,106g enkelvoudig onverzadigde vetten 4,37g meervoudig onverzadigde vetten 0,801g koolhydraten 27,28g suikers 1,51g vezels 1,5g eiwitten 11,28g zout 0,97g VERZENDING Onze delicatessenproducten worden verzonden in een isothermische doos met gelijs om ervoor te zorgen dat de koudeketen tijdens alle fasen van de verzending intact blijft.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Sfincionello 150g De sfincionello is een gerecht dat de essentie van de Siciliaanse keuken vertegenwoordigt, door authentieke smaken en ingrediënten van hoge kwaliteit te combineren. Deze specialiteit, rijk aan smaak en geschiedenis, is een ware reis naar het hart van Sicilië. De sfincionello is een variant van de klassieke Palermo sfincione, typisch voor de stad Bagheria. Het recept vereist het gebruik van authentieke en lokale ingrediënten, zoals ui en verse ricotta. Alles wordt vervolgens op smaak gebracht met ansjovis, olijfolie en tenslotte in de oven gebakken, wat resulteert in een gerecht met een unieke en onmiskenbare smaak. De sfincionello wordt vaak erkend als de pionier van de Siciliaanse gourmetgerechten, deze delicatesse is het resultaat van een verfijnde herinterpretatie van de monsù, gebaseerd op een eeuwenoud conventioneel recept, oorspronkelijk bedoeld voor de adellijke en kerkelijke elite. Het werd tijdens de kerstperiode in Bagheria gebruikt als vervanger van de panettone. De sfincionello is niet alleen een genot voor de smaakpapillen: het is ook een gezond en authentiek product. Gemaakt met verse en natuurlijke ingrediënten, is het ideaal voor wie op zoek is naar een complete maar lichte maaltijd, of voor wie wil genieten van een smakelijke snack zonder in te boeten aan kwaliteit. Bestel je Sfincionello en ontdek de authentieke smaak van Sicilië. Dankzij onze snelle en gegarandeerde verzending kun je deze lekkernij direct bij je thuis proeven, in alle comfort. Wacht niet: ontdek ons aanbod en laat je verleiden door de onmiskenbare smaak van de sfincionello. BEREIDING EN BEWARING - Het product wordt bij 80% van de bereiding ingevroren bij -40 graden - Het blijft 3/4 dagen in de koelkast - Regenereren in een statische oven op 180 graden gedurende 15/18 minuten INGREDIËNTEN verse ricotta van koemelk, ui, tomaat, ansjovis, bloem 00, reuzel, hele eieren, honing, suiker, mout, gist, zout en water. ALLERGENEN Bevat sporen van gluten, sesam, melk en noten. VOEDINGSWAARDEN portie 100 g per portie energie 1132 kJ 270 kcal vetten 14,01g verzadigde vetten 7,953g onverzadigde vetten 0,106g enkelvoudig onverzadigde vetten 4,37g meervoudig onverzadigde vetten 0,801g koolhydraten 27,28g suikers 1,51g vezels 1,5g eiwitten 11,28g zout 0,97g VERZENDING Onze delicatessenproducten worden verzonden in een isothermische doos met gelijs om ervoor te zorgen dat de koudeketen tijdens alle fasen van de verzending intact blijft.
| Energie (kcal) | 270 |
| Koolhydraten (g) | 27,28 |
| waarvan suikers (g) | 1,51 |
| Vetten (g) | 14,01 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,95 |
| Eiwitten (g) | 11,28 |
| Vezels (g) | 1,5 |
| Uitverkoop (g) | 0,97 |
