Dit is een verfijnd distillaat dat voortkomt uit een uitstekende ambachtelijke bier gecreëerd door Sibona. Verkocht in een elegante cilindrische doos, is het perfect om cadeau te doen aan een speciaal iemand. Een zeer bijzondere naam De naam van dit speciale product bestaat uit de 2 die de dubbele mout van het ambachtelijke en ongefilterde bier vertegenwoordigt (gecreëerd door de meester-distilleerders van het bedrijf) en het nummer 1 dat herinnert dat deze distilleerderij de eerste distilleervergunning bezit, een teken van geschiedenis en een verleden van prestige. Druivensoorten: Ambachtelijk ongefilterd dubbel moutbier Alcohol: 38% vol. Distillatie: Het wordt gedistilleerd in oude koperen ketels au bain-marie met vakkundig ambachtelijk meesterschap en rijpt vervolgens gedurende lange tijd in roestvrijstalen tanks.
