Diletta bier van de Birrificio Magis is een heerlijke Kolsch, zacht, zoetig, fruitig en goed in balans. Diletta is een ongefilterd, niet gepasteuriseerd ambachtelijk bier met hoge gisting, goudkleurig, fris van smaak en goed in balans dankzij zijn delicate karakter met aangename fruitige en hopnoten. KOLSCH BIER: HET DUITSE BIER MET HOGE GISTING De eerste sporen van wat Kolsch genoemd zou worden dateren al uit 874 na Christus en in 1250 was er al een brouwerijkantoor in Keulen dat de productie controleerde. Aangezien het Duitse brouwlandschap voornamelijk bestaat uit bieren met lage gisting, is dit een soort zeldzaamheid. Kenmerken van dit biertype zijn: witte schuimkraag met goede persistentie, gouden en heldere kleur, moutig aroma met hints van honing en hop, goed uitgebalanceerde en droge smaak, lichaam van medium tot medium-laag, en een duidelijke koolzuurhoudendheid (de bubbels, wat bij wijn 'perlage' wordt genoemd).
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Diletta bier van de Birrificio Magis is een heerlijke Kolsch, zacht, zoetig, fruitig en goed in balans. Diletta is een ongefilterd, niet gepasteuriseerd ambachtelijk bier met hoge gisting, goudkleurig, fris van smaak en goed in balans dankzij zijn delicate karakter met aangename fruitige en hopnoten. KOLSCH BIER: HET DUITSE BIER MET HOGE GISTING De eerste sporen van wat Kolsch genoemd zou worden dateren al uit 874 na Christus en in 1250 was er al een brouwerijkantoor in Keulen dat de productie controleerde. Aangezien het Duitse brouwlandschap voornamelijk bestaat uit bieren met lage gisting, is dit een soort zeldzaamheid. Kenmerken van dit biertype zijn: witte schuimkraag met goede persistentie, gouden en heldere kleur, moutig aroma met hints van honing en hop, goed uitgebalanceerde en droge smaak, lichaam van medium tot medium-laag, en een duidelijke koolzuurhoudendheid (de bubbels, wat bij wijn 'perlage' wordt genoemd).
