
Olijfolie van superieure kwaliteit verkregen uit de olijven en uitsluitend door mechanische processen. Deze Olio Extravergine di Oliva van Contarina is een hoogwaardig product. Een olie die werkelijk emotie oproept, opzettelijk gepresenteerd met een prachtige label om de intrinsieke kwaliteitswaarde van het product te benadrukken. Geproduceerd in de olijfbomen in de Valle di Mezzane, in de gemeenten Mezzane di Sotto en Illasi, op de oostelijke heuvels van de provincie Verona. Dit dal is een bijzonder uniek en ideaal microklimaat voor de productie van olie: een substraat van mergel en zandsteen, een ongerepte natuur, een afgesloten vallei die het hele jaar door altijd gecontroleerde temperaturen behoudt met uitstekende temperatuur verschillen, vooral tijdens de rijpingsperiode van de vrucht. Dit type olie wordt Francesco genoemd en is voornamelijk samengesteld uit olijven van de variëteit Grignano en een klein percentage van de variëteit Maurino (10-20%). Deze olie heeft een smaragdgroene kleur, met een gemiddelde fruitige geur en een smaak van rucola en bittere kruiden, veldbloemen met een lichte citrusaroma. Aanhoudend en harmonisch, heeft een lichte bitterheid die in de loop van de tijd vervaagt.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Olijfolie van superieure kwaliteit verkregen uit de olijven en uitsluitend door mechanische processen. Deze Olio Extravergine di Oliva van Contarina is een hoogwaardig product. Een olie die werkelijk emotie oproept, opzettelijk gepresenteerd met een prachtige label om de intrinsieke kwaliteitswaarde van het product te benadrukken. Geproduceerd in de olijfbomen in de Valle di Mezzane, in de gemeenten Mezzane di Sotto en Illasi, op de oostelijke heuvels van de provincie Verona. Dit dal is een bijzonder uniek en ideaal microklimaat voor de productie van olie: een substraat van mergel en zandsteen, een ongerepte natuur, een afgesloten vallei die het hele jaar door altijd gecontroleerde temperaturen behoudt met uitstekende temperatuur verschillen, vooral tijdens de rijpingsperiode van de vrucht. Dit type olie wordt Francesco genoemd en is voornamelijk samengesteld uit olijven van de variëteit Grignano en een klein percentage van de variëteit Maurino (10-20%). Deze olie heeft een smaragdgroene kleur, met een gemiddelde fruitige geur en een smaak van rucola en bittere kruiden, veldbloemen met een lichte citrusaroma. Aanhoudend en harmonisch, heeft een lichte bitterheid die in de loop van de tijd vervaagt.
