De Fusilli venkel en anijs zijn een ambachtelijk kwaliteitsproduct, zorgvuldig gemaakt volgens traditionele methoden. De steengemalen maling, bronzen trek en lage temperatuur droging zorgen voor een pasta met een perfecte textuur en een onmiskenbare smaak. Het geheim van de pasta van Bottega Agricola? Senatore Cappelli tarwe, bekend om zijn uitzonderlijke voedingswaarden en hoge verteerbaarheid.