Grappa di Barolo 1789 Bourbon Cask Finish 500ml

De Grappa di Barolo 1789 Bourbon Cask Finish is een distillaat dat meer dan 18 maanden gerijpt is in eikenhouten barriques en verfijnd in vaten die eerder werden gebruikt voor de rijping van Bourbon Whiskey, wat een speciale verfijning mogelijk maakt: kleur, geuren en aroma's die typisch zijn voor een Riserva, met nadruk op kruidige tonen, geroosterde en gedroogde vruchten. Volgens de Amerikaanse traditie is de geestelijke vader van de Bourbon de dominee Elijah Craig, die in 1789 deze naam aan zijn whiskey gaf. De magie van de Bourbon-verfijning is gebaseerd op de onmisbare en verfijnde bijdrage van houtessenties: deze whiskey, gerijpt in vaten, ontwikkelt steeds complexere geur- en aromatische sensaties door het hout, naast de intensivering van de kleur die de typische donkere amberkleur bereikt. De Bourbon whiskey is het symbool van de Amerikaanse distillatie, op dezelfde manier wordt internationaal Piemonte geassocieerd met een naam die de wijnbouwgeschiedenis van de heuvels van Langa heeft gemaakt: de Barolo. Uit de Nebbiolo-druivenschillen afkomstig uit het gelijknamige heuvelachtige gebied rond Alba, wordt een van de distillaten verkregen die symbool staat voor het Unesco-gebied van de wijnlandschappen van Langhe-Roero en Monferrato: de Grappa di Barolo. De Grappa di Barolo 1789 Bourbon Cask Finish is een uniek distillaat, met uitzonderlijke 100% Piemontese tonen die op een unieke en onnavolgbare manier zijn volledige persoonlijkheid kunnen benadrukken. Herkomst: Altavilla Monferrato Druivensoort: Nebbiolo da Barolo Type: Barricata Alcohol: 43%