Uit het prachtige land van Toscane komt de saus al Ragù di Verdure van Corte del Dome, vakkundig bereid door chef Marco Stabile. Deze ragù heeft een rijke basis van tomatensaus, die 50% van de ingrediënten vormt. Een grote verscheidenheid aan groenten zoals prei, wortels, venkel en paprika verrijkt het recept verder, waarbij elk zijn eigen onderscheidende noot toevoegt: de prei en venkel geven een delicate zoetheid, de paprika voegt een licht pikante accent toe die kracht geeft aan de ragù zelf. De olijfolie, een typisch mediterrane geur, omhult alle ingrediënten en verbindt ze in een perfecte harmonie van smaak. De geurige noten van basilicum en tijm verheffen de saus en versterken de aroma's die elke hap verrijken. Deze saus is meer dan een eenvoudige dressing voor pasta: het is een explosie van Toscaanse smaak, een uitnodiging om een historische keuken te ontdekken en herontdekken, vol passie en onlosmakelijk verbonden met het land.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Uit het prachtige land van Toscane komt de saus al Ragù di Verdure van Corte del Dome, vakkundig bereid door chef Marco Stabile. Deze ragù heeft een rijke basis van tomatensaus, die 50% van de ingrediënten vormt. Een grote verscheidenheid aan groenten zoals prei, wortels, venkel en paprika verrijkt het recept verder, waarbij elk zijn eigen onderscheidende noot toevoegt: de prei en venkel geven een delicate zoetheid, de paprika voegt een licht pikante accent toe die kracht geeft aan de ragù zelf. De olijfolie, een typisch mediterrane geur, omhult alle ingrediënten en verbindt ze in een perfecte harmonie van smaak. De geurige noten van basilicum en tijm verheffen de saus en versterken de aroma's die elke hap verrijken. Deze saus is meer dan een eenvoudige dressing voor pasta: het is een explosie van Toscaanse smaak, een uitnodiging om een historische keuken te ontdekken en herontdekken, vol passie en onlosmakelijk verbonden met het land.
