Bianca: het heldere bier van hoge gisting van Ca' Verzini Het is een ambachtelijk helder, opalescent bier van hoge gisting met een witte, romige schuimkraag. De kruidige geur van koriander en de plantaardige tonen zijn onmiddellijk waarneembaar en blijven hangen. In de mond is het fris, met een lichte zure en citrusachtige toon, en onderscheidt het zich door een delicate bitterheid.
