Een beknopte maar complete encyclopedie over Italiaanse druivensoorten, "Italian Wine Unplugged Grape by Grape", biedt een culturele en wetenschappelijke introductie tot Italiaanse wijnen en honderden inheemse druiven. Het boek analyseert meer dan 430 inheemse en traditionele Italiaanse druiven, toegankelijk en gemakkelijk leesbaar ingedeeld, gecodeerd op kleur. Hoofdstukken over de geschiedenis, geografie en wijnbouwcultuur van de regio's van Italië completeren de informatie over Italiaanse druiven. Ontworpen om de hedendaagse wijnliefhebber een nieuwe leeservaring te bieden, bevat het een uitgebreide visuele opzet met infographics, mindmaps, foto's van druiven en kaarten van de wijnbenamingen in Italië. Zowel als naslagwerk als studiehandleiding is "Italian Wine Unplugged Grape by Grape" een veelzijdig leerboek dat aanspreekt tot wijnliefhebbers, docenten en professionals in de industrie over de hele wereld. Taal: Engels Pagina's: 566
Een beknopte maar complete encyclopedie over Italiaanse druivensoorten, "Italian Wine Unplugged Grape by Grape", biedt een culturele en wetenschappelijke introductie tot Italiaanse wijnen en honderden inheemse druiven. Het boek analyseert meer dan 430 inheemse en traditionele Italiaanse druiven, toegankelijk en gemakkelijk leesbaar ingedeeld, gecodeerd op kleur. Hoofdstukken over de geschiedenis, geografie en wijnbouwcultuur van de regio's van Italië completeren de informatie over Italiaanse druiven. Ontworpen om de hedendaagse wijnliefhebber een nieuwe leeservaring te bieden, bevat het een uitgebreide visuele opzet met infographics, mindmaps, foto's van druiven en kaarten van de wijnbenamingen in Italië. Zowel als naslagwerk als studiehandleiding is "Italian Wine Unplugged Grape by Grape" een veelzijdig leerboek dat aanspreekt tot wijnliefhebbers, docenten en professionals in de industrie over de hele wereld. Taal: Engels Pagina's: 566
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
