De Arborio rijst in zijn natuurlijke staat, verouderd 1 jaar, heeft bijzondere eigenschappen die het een uitstekende bondgenoot maken voor het spijsverteringssysteem. Het is ideaal voor coeliakiepatiënten en ook geschikt in geval van een dieet bij overgewicht. Deze rijst is een waardevolle hulp voor mensen met hoge bloeddruk en nierinsufficiëntie. Product 100% in Lombardije, in het gebied van Pavia, in het prachtige Lomellina, van 100% Italiaanse zaden die in april/mei zijn gezaaid en in september/oktober zijn geoogst. Het bedrijf Vero Riso is zeer aandachtig voor de natuur en het ecosysteem, daarom gebruiken ze een gecertificeerde composteerbare verpakking UNI EN 13432 die herbruikbaar is. De rijst wordt een jaar verouderd om de kwaliteit te verbeteren: het zetmeel stabiliseert, waardoor het minder oplosbaar wordt, de korrel behoudt beter zijn structuur tijdens het koken, het is consistenter en absorbeert beter de smaakmakers, waardoor de risotto "gourmet" en minder plakkerig wordt. Dit verouderingsproces vindt plaats in silo's bij gecontroleerde temperatuur, wat een langzame ademhaling van de korrel mogelijk maakt.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Arborio rijst in zijn natuurlijke staat, verouderd 1 jaar, heeft bijzondere eigenschappen die het een uitstekende bondgenoot maken voor het spijsverteringssysteem. Het is ideaal voor coeliakiepatiënten en ook geschikt in geval van een dieet bij overgewicht. Deze rijst is een waardevolle hulp voor mensen met hoge bloeddruk en nierinsufficiëntie. Product 100% in Lombardije, in het gebied van Pavia, in het prachtige Lomellina, van 100% Italiaanse zaden die in april/mei zijn gezaaid en in september/oktober zijn geoogst. Het bedrijf Vero Riso is zeer aandachtig voor de natuur en het ecosysteem, daarom gebruiken ze een gecertificeerde composteerbare verpakking UNI EN 13432 die herbruikbaar is. De rijst wordt een jaar verouderd om de kwaliteit te verbeteren: het zetmeel stabiliseert, waardoor het minder oplosbaar wordt, de korrel behoudt beter zijn structuur tijdens het koken, het is consistenter en absorbeert beter de smaakmakers, waardoor de risotto "gourmet" en minder plakkerig wordt. Dit verouderingsproces vindt plaats in silo's bij gecontroleerde temperatuur, wat een langzame ademhaling van de korrel mogelijk maakt.
