De productie van rijst in de vlaktes van Isola della Scala is oud en verbonden met de grote aanwezigheid van helder water uit natuurlijke bronnen en sloten die oude molens van hout van water voorzien. Hier begint de productie van Riso Vialone Nano Veronese IGP. Het is een semifijne rijst die steeds meer wordt beschouwd als de stamvader van risottorijst. De korrel heeft de aanwezigheid van drie amyloplasten die zijn ideale geschiktheid voor de productie van zogenaamde 'golvende' risotto's en toch romige risotto's kenmerken.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De productie van rijst in de vlaktes van Isola della Scala is oud en verbonden met de grote aanwezigheid van helder water uit natuurlijke bronnen en sloten die oude molens van hout van water voorzien. Hier begint de productie van Riso Vialone Nano Veronese IGP. Het is een semifijne rijst die steeds meer wordt beschouwd als de stamvader van risottorijst. De korrel heeft de aanwezigheid van drie amyloplasten die zijn ideale geschiktheid voor de productie van zogenaamde 'golvende' risotto's en toch romige risotto's kenmerken.
