Symbiotische spaghetti zijn afkomstig van de zogenaamde symbiotische landbouw, een uiterst moderne teeltmethode waarbij de bodem niet langer wordt behandeld met pesticiden, gewasbeschermingsmiddelen of extra bemesting, maar wordt ingeënt met volledig natuurlijke producten zoals symbiotische schimmels, bacteriën en gisten. Symbiotische spaghetti: natuurlijk per definitie De verrijking van de microbiële gemeenschappen in de bodem (microbioom) nabij de wortels van de tarwe, stelt de plant in staat om grote hoeveelheden voedingsstoffen en micro-elementen op te nemen zonder chemische behandelingen. De micro-organismen gaan namelijk een symbiose aan met de plant, beschermen deze tegen ziekteverwekkers en behouden de biodiversiteit van de bodem, waardoor een natuurlijke bescherming ontstaat die het gebruik van chemische producten, die op termijn de biodiversiteit van de bodem verminderen, overbodig maakt. De symbiotische uitwisseling (plant/micro-organismen) stelt het graan in staat om nutraceutische stoffen te produceren die bekend staan als gezond voor de mens en zijn voeding. Netto gewicht: 500g
