Mąka Semola Senatore Cappelli Waga netto: 500g. Mąka Semola Senatore Cappelli ma doskonałe wartości odżywcze i nadaje produktom szczególnie przyprawiony i rustykalny smak. Produkt ekologiczny z łańcucha AmoreTerra. Skład: Mąka z PSZENICY durum odmiany Cappelli*. * Z rolnictwa ekologicznego. Zawiera zarodek pszenicy. Alergeny: Zboża zawierające GLUTEN, może zawierać śladowe ilości SOI i MUSZTARDY. Pochodzenie pszenicy: Włochy. Kraj mielenia: Włochy. Stare młyny kamienne, które kręcą się i kręcą i kręcą wolno, oto jak powstają nasze mąki. Zobacz film o młynie. Idealne do: Ekologiczna mąka pełnoziarnista Senatore Cappelli idealna jest do przygotowania chleba, pizzy, focacci, świeżego makaronu, słonych przekąsek i wszystkich wypieków nie słodkich, którym nada miły posmak pieczonego na drewnie chleba. Wypróbuj ją także do panierowania smażonych potraw. Przygotowanie: Zaleca się łączenie jej z zakwasem lub drożdżami naturalnymi i poddanie dłuższym czasom fermentacji w porównaniu do normalnych czasów. Zaleca się również zagniatanie jej w letniej wodzie i, oczywiście, unikanie kontaktu między częścią mającą przyspieszyć fermentację a solą podczas przygotowywania produktów takich jak chleb, pizza, focaccia. Zachowuje doskonałe właściwości, nawet jeśli jest mieszana z innymi mąkami lub semolami, pod warunkiem, że są to stare odmiany.
Koszty wynoszą zł105,58, darmowa dostawa od zł423,58
Cena z VAT wliczonym
Mąka Semola Senatore Cappelli Waga netto: 500g. Mąka Semola Senatore Cappelli ma doskonałe wartości odżywcze i nadaje produktom szczególnie przyprawiony i rustykalny smak. Produkt ekologiczny z łańcucha AmoreTerra. Skład: Mąka z PSZENICY durum odmiany Cappelli*. * Z rolnictwa ekologicznego. Zawiera zarodek pszenicy. Alergeny: Zboża zawierające GLUTEN, może zawierać śladowe ilości SOI i MUSZTARDY. Pochodzenie pszenicy: Włochy. Kraj mielenia: Włochy. Stare młyny kamienne, które kręcą się i kręcą i kręcą wolno, oto jak powstają nasze mąki. Zobacz film o młynie. Idealne do: Ekologiczna mąka pełnoziarnista Senatore Cappelli idealna jest do przygotowania chleba, pizzy, focacci, świeżego makaronu, słonych przekąsek i wszystkich wypieków nie słodkich, którym nada miły posmak pieczonego na drewnie chleba. Wypróbuj ją także do panierowania smażonych potraw. Przygotowanie: Zaleca się łączenie jej z zakwasem lub drożdżami naturalnymi i poddanie dłuższym czasom fermentacji w porównaniu do normalnych czasów. Zaleca się również zagniatanie jej w letniej wodzie i, oczywiście, unikanie kontaktu między częścią mającą przyspieszyć fermentację a solą podczas przygotowywania produktów takich jak chleb, pizza, focaccia. Zachowuje doskonałe właściwości, nawet jeśli jest mieszana z innymi mąkami lub semolami, pod warunkiem, że są to stare odmiany.
| Energia (kcal) | 354 |
| Węglowodany (g) | 68 |
| w tym cukry (g) | 1,4 |
| Tłuszcze (g) | 1,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,2 |
| Białko (g) | 12 |
| Błonnik (g) | 7 |
