Liście timo capitato zbierane na nietkniętej ziemi Monti Iblei. Suszone i starannie pakowane, aby wzbogacić Twoje potrawy o smaki i aromaty typowe dla Sycylii. Timo capitato (Thymbra capitata), znana w dialekcie jako "Satra", to krzew typowo śródziemnomorski, który znalazł swoje naturalne siedlisko na zboczach Monti Iblei. Od wiosny do lipca, jej kwitnienie, charakterystyczne dla tych ziem w tym okresie, przyciąga rój pszczół. Miód z tymianku ibleo to ceniony produkt, znany od starożytności ze swoich właściwości, dzisiaj uznanych przez Presidio Slow Food. Liście są szczególnie aromatyczne, wystarczy lekko je pocierać między dłońmi, aby poczuć ich słodki, świeży-balsamiczny zapach, wzmocniony suszeniem. Timo z Iblei, owoc pracy włączającej. W sercu południowo-wschodniej Sycylii, Monti Iblei są naturalnym skarbem bogatym w nietkniętą bioróżnorodność. Na skalistych i słonecznych gruntach pomiędzy gminami Noto a Palazzolo Acreide, spółdzielnia uruchomiła Frutti degli Iblei, działalność rolnictwa społecznego, poświęconą głównie zbieraniu dzikich ziół, takich jak timo capitato, oraz uprawie ziół aromatycznych. Timo i inne intensywnie pachnące zioła są starannie pielęgnowane, zbierane, przetwarzane, suszone i dokładnie pakowane przez doświadczone ręce, w pełnym poszanowaniu ekosystemu, aby uchwycić cały zapach naszej Sycylii. Timo Dolci Evasioni zdobyło Nagrodę Jury za najlepszy "Suchy Aromat/W Proszku" roku na Międzynarodowych Nagrodach Smaku 2020. Ta saszetka zawiera suszone liście tymianku ibleo, gotowe do użycia w kuchni. Timo capitato jest idealny do wzbogacania potraw na bazie czerwonego mięsa, takich jak pieczenie i duszone potrawy, ale również mięsa białego i ryb. Nadaje niezapomniany aromat zupom i bulionom, grillowanym warzywom i ziemniakom. Wypróbuj, aby nadać charakter prostej sałatce z pomidorami, alternatywnie lub jako dodatek do naszego oregano.
Koszty wynoszą zł84,76, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Liście timo capitato zbierane na nietkniętej ziemi Monti Iblei. Suszone i starannie pakowane, aby wzbogacić Twoje potrawy o smaki i aromaty typowe dla Sycylii. Timo capitato (Thymbra capitata), znana w dialekcie jako "Satra", to krzew typowo śródziemnomorski, który znalazł swoje naturalne siedlisko na zboczach Monti Iblei. Od wiosny do lipca, jej kwitnienie, charakterystyczne dla tych ziem w tym okresie, przyciąga rój pszczół. Miód z tymianku ibleo to ceniony produkt, znany od starożytności ze swoich właściwości, dzisiaj uznanych przez Presidio Slow Food. Liście są szczególnie aromatyczne, wystarczy lekko je pocierać między dłońmi, aby poczuć ich słodki, świeży-balsamiczny zapach, wzmocniony suszeniem. Timo z Iblei, owoc pracy włączającej. W sercu południowo-wschodniej Sycylii, Monti Iblei są naturalnym skarbem bogatym w nietkniętą bioróżnorodność. Na skalistych i słonecznych gruntach pomiędzy gminami Noto a Palazzolo Acreide, spółdzielnia uruchomiła Frutti degli Iblei, działalność rolnictwa społecznego, poświęconą głównie zbieraniu dzikich ziół, takich jak timo capitato, oraz uprawie ziół aromatycznych. Timo i inne intensywnie pachnące zioła są starannie pielęgnowane, zbierane, przetwarzane, suszone i dokładnie pakowane przez doświadczone ręce, w pełnym poszanowaniu ekosystemu, aby uchwycić cały zapach naszej Sycylii. Timo Dolci Evasioni zdobyło Nagrodę Jury za najlepszy "Suchy Aromat/W Proszku" roku na Międzynarodowych Nagrodach Smaku 2020. Ta saszetka zawiera suszone liście tymianku ibleo, gotowe do użycia w kuchni. Timo capitato jest idealny do wzbogacania potraw na bazie czerwonego mięsa, takich jak pieczenie i duszone potrawy, ale również mięsa białego i ryb. Nadaje niezapomniany aromat zupom i bulionom, grillowanym warzywom i ziemniakom. Wypróbuj, aby nadać charakter prostej sałatce z pomidorami, alternatywnie lub jako dodatek do naszego oregano.
