Oliwa: Odmiana Moresca, z jej niezrównanym aromatycznym balansem, dominuje w mieszance dedykowanej przodkowi naszej rodziny i założycielowi: Don Ciccio. Zielona z żółtawymi odcieniami, średnio intensywny owocowy zapach, z wyraźnymi nutami karczocha i świeżej trawy oraz lekkim zapachem migdałowym. Wyraźnie ziołowa z kwiatowymi nutami, słodka na początku, z przyjemną goryczką i znaczącą, ale nie przesadną ostrością. Dość płynna. Pasuje do grillowanego mięsa, bruschetty i warzyw. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnowionej od ojca do syna, od 1953 roku. Tradycja wobec innowacji i badań nad rozwojem kulturowym terenu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą młynię do oliwy z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok to wynik starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych, w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia wykonywanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej nawet kosztem utraty dużej ilości produktu. Odmiany oliwek zbierane i tłoczone to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Koszty wynoszą zł84,76, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Oliwa: Odmiana Moresca, z jej niezrównanym aromatycznym balansem, dominuje w mieszance dedykowanej przodkowi naszej rodziny i założycielowi: Don Ciccio. Zielona z żółtawymi odcieniami, średnio intensywny owocowy zapach, z wyraźnymi nutami karczocha i świeżej trawy oraz lekkim zapachem migdałowym. Wyraźnie ziołowa z kwiatowymi nutami, słodka na początku, z przyjemną goryczką i znaczącą, ale nie przesadną ostrością. Dość płynna. Pasuje do grillowanego mięsa, bruschetty i warzyw. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnowionej od ojca do syna, od 1953 roku. Tradycja wobec innowacji i badań nad rozwojem kulturowym terenu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą młynię do oliwy z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok to wynik starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych, w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia wykonywanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej nawet kosztem utraty dużej ilości produktu. Odmiany oliwek zbierane i tłoczone to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
