Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C od Cantine Fina to miękkie i owocowe czerwone wino sycylijskie, winifikowane i dojrzewające tylko w stali. Jego profil aromatyczny przywołuje wiśnie, małe czerwone owoce i zioła aromatyczne. Na podniebieniu otacza, jest ciepłe, aksamitne i soczyste, z delikatnymi taninami i owocowym posmakiem. Opakowanie: 0,75 lt. Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C od Cantine Fina to intensywne i owocowe czerwone wino, produkowane z najsłynniejszej sycylijskiej odmiany winogron czerwonych. Pochodzące z rejonu Doliny Noto, ta odmiana dobrze zaaklimatyzowała się w zachodniej Sycylii, szczególnie w obszarze wewnętrznym Marsali. Jest to młoda i świeża wersja, która przede wszystkim ma na celu podkreślenie bogatych owoców i natychmiastowej przyjemności picia. Winifikacja w stali zachowuje nuty wiśni, owoców leśnych i ziół aromatycznych, które charakteryzują aromatyczny profil winogron. Z tego powodu idealnie nadaje się do degustacji z pierwszymi daniami smakowymi kuchni sycylijskiej. Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C ma młodzieńczy i dynamiczny charakter i jest produkowane przez jednego z najważniejszych graczy w krajobrazie win regionu Marsali. Cantine Fina to nowa firma, która zdołała się zaistnieć dzięki jakości swoich win i szczególnej uwadze na wartościowanie rodzimych odmian winogron sycylijskich. W tej logice wpisuje się produkcja etykiety Nero d’Avola o typowo odmianowym i śródziemnomorskim profilu, która dobrze odzwierciedla charakter obszaru. Winnice są uprawiane w pobliżu morza, a winogrona dojrzewają w ciepłym, suchym i zawsze dobrze wentylowanym klimacie. To właśnie korzystne warunki pedoklimatyczne pozwoliły przyjąć zasady rolnictwa ekologicznego i stworzyć etykiety o autentycznym, zdrowym i naturalnym smaku. Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C od Cantine Fina powstaje z winogron z winnic uprawianych w rejonie Contrada Bausa, na wysokości około 600 metrów nad poziomem morza. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, z klasyczną winifikacją i maceracją na skórkach. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w stali i kończy swój proces dojrzewania przez 6 miesięcy w butelce, zanim trafi na rynek. W kielichu pokazuje kolor rubinowo-czerwony z lekkimi odcieniami purpurowymi. Aromaty przypominają małe czerwone owoce, dojrzałą wiśnię, lekko przyprawowe nuty i akcenty ziół aromatycznych z makii śródziemnomorskiej. Smak jest intensywny, bogaty, z subtelnymi taninami i soczystą strukturą, co zapowiada świeże i długotrwałe zakończenie. Cała przyjemność młodzieńcza Nero d’Avola. Winnica: Typ: Czerwone. Winogrona: Nero d’Avola 100%. Obszar produkcji: Zachodnia Sycylia. Uprawa i cięcie: Podpory, z cięciem guyot. Wysokość: 300 m n.p.m. Gęstość sadzenia: 4500 roślin na hektar. Plon: 95 q.li na hektar. W piwnicy: Czas zbiorów: Wrzesień. Fermentacja: W stali. Dojrzewanie: W stali, sześć miesięcy w beczkach o pojemności 3000 lt. Dane analityczne: Alkohol 13,50%. Noty degustacyjne: Ma intensywny kolor rubinowo-czerwony, z purpurowymi refleksami, aromat jest złożony, z nutami suszonej śliwki, wiśni, jeżyny, czarnego porzeczki i malin. Zapach jest otulający, owocowy z maraską i maliną, przyjemnie wyważony. Smak jest bogaty, szeroki i aksamitny, o dużej strukturze i aromatycznej trwałości, z typową taniną surową, ale grzeczną. Jak się łączy: Szczególnie nadaje się do potraw na bazie czerwonego mięsa oraz do niektórych średnio dojrzewających serów, dobrze komponuje się z soczystymi daniami głównymi. Temperatura podania 16-20°C.
Price VAT included
Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C od Cantine Fina to miękkie i owocowe czerwone wino sycylijskie, winifikowane i dojrzewające tylko w stali. Jego profil aromatyczny przywołuje wiśnie, małe czerwone owoce i zioła aromatyczne. Na podniebieniu otacza, jest ciepłe, aksamitne i soczyste, z delikatnymi taninami i owocowym posmakiem. Opakowanie: 0,75 lt. Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C od Cantine Fina to intensywne i owocowe czerwone wino, produkowane z najsłynniejszej sycylijskiej odmiany winogron czerwonych. Pochodzące z rejonu Doliny Noto, ta odmiana dobrze zaaklimatyzowała się w zachodniej Sycylii, szczególnie w obszarze wewnętrznym Marsali. Jest to młoda i świeża wersja, która przede wszystkim ma na celu podkreślenie bogatych owoców i natychmiastowej przyjemności picia. Winifikacja w stali zachowuje nuty wiśni, owoców leśnych i ziół aromatycznych, które charakteryzują aromatyczny profil winogron. Z tego powodu idealnie nadaje się do degustacji z pierwszymi daniami smakowymi kuchni sycylijskiej. Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C ma młodzieńczy i dynamiczny charakter i jest produkowane przez jednego z najważniejszych graczy w krajobrazie win regionu Marsali. Cantine Fina to nowa firma, która zdołała się zaistnieć dzięki jakości swoich win i szczególnej uwadze na wartościowanie rodzimych odmian winogron sycylijskich. W tej logice wpisuje się produkcja etykiety Nero d’Avola o typowo odmianowym i śródziemnomorskim profilu, która dobrze odzwierciedla charakter obszaru. Winnice są uprawiane w pobliżu morza, a winogrona dojrzewają w ciepłym, suchym i zawsze dobrze wentylowanym klimacie. To właśnie korzystne warunki pedoklimatyczne pozwoliły przyjąć zasady rolnictwa ekologicznego i stworzyć etykiety o autentycznym, zdrowym i naturalnym smaku. Czerwone Wino Nero d'Avola Bio D.O.C od Cantine Fina powstaje z winogron z winnic uprawianych w rejonie Contrada Bausa, na wysokości około 600 metrów nad poziomem morza. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, z klasyczną winifikacją i maceracją na skórkach. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w stali i kończy swój proces dojrzewania przez 6 miesięcy w butelce, zanim trafi na rynek. W kielichu pokazuje kolor rubinowo-czerwony z lekkimi odcieniami purpurowymi. Aromaty przypominają małe czerwone owoce, dojrzałą wiśnię, lekko przyprawowe nuty i akcenty ziół aromatycznych z makii śródziemnomorskiej. Smak jest intensywny, bogaty, z subtelnymi taninami i soczystą strukturą, co zapowiada świeże i długotrwałe zakończenie. Cała przyjemność młodzieńcza Nero d’Avola. Winnica: Typ: Czerwone. Winogrona: Nero d’Avola 100%. Obszar produkcji: Zachodnia Sycylia. Uprawa i cięcie: Podpory, z cięciem guyot. Wysokość: 300 m n.p.m. Gęstość sadzenia: 4500 roślin na hektar. Plon: 95 q.li na hektar. W piwnicy: Czas zbiorów: Wrzesień. Fermentacja: W stali. Dojrzewanie: W stali, sześć miesięcy w beczkach o pojemności 3000 lt. Dane analityczne: Alkohol 13,50%. Noty degustacyjne: Ma intensywny kolor rubinowo-czerwony, z purpurowymi refleksami, aromat jest złożony, z nutami suszonej śliwki, wiśni, jeżyny, czarnego porzeczki i malin. Zapach jest otulający, owocowy z maraską i maliną, przyjemnie wyważony. Smak jest bogaty, szeroki i aksamitny, o dużej strukturze i aromatycznej trwałości, z typową taniną surową, ale grzeczną. Jak się łączy: Szczególnie nadaje się do potraw na bazie czerwonego mięsa oraz do niektórych średnio dojrzewających serów, dobrze komponuje się z soczystymi daniami głównymi. Temperatura podania 16-20°C.
