Mieszanka 100% miękkiej pszenicy wyselekcjonowanej klimatycznie, mielona innowacyjną metodą augmented stone milling po dokładnej optycznej selekcji najlepszych ziaren i następnej przemysłowej kalibracji profilu technologicznego, co zapewnia stabilność działania oraz smakowitą i bogatą mąkę jak kiedyś. Pszenica miękka o cechach idealnych dla wskazanego typu produktu końcowego. Ekstremalna czystość i zdrowotność produktu gwarantowane przez nowoczesny system mielenia na kamieniu. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Obróbka: Augmented Stone Milling. Po dokładnej optycznej selekcji zdrowych ziaren, pszenica trafia do młyna, gdzie proces łączy zalety kamiennych żaren z żeliwnymi cylindrami, tworząc mąki bogate w smak i składniki odżywcze jak dawniej, ale z technologicznymi właściwościami nowoczesnej mąki. Ten wyjątkowy proces mielenia i przesiewania daje linię mąk o większej zawartości błonnika, wyróżniających się nowoczesnymi właściwościami technologicznymi, wprowadzając nowe standardy stabilności działania w ciastach na chleb, pizzę i ciasta.
Cena z VAT wliczonym
Mieszanka 100% miękkiej pszenicy wyselekcjonowanej klimatycznie, mielona innowacyjną metodą augmented stone milling po dokładnej optycznej selekcji najlepszych ziaren i następnej przemysłowej kalibracji profilu technologicznego, co zapewnia stabilność działania oraz smakowitą i bogatą mąkę jak kiedyś. Pszenica miękka o cechach idealnych dla wskazanego typu produktu końcowego. Ekstremalna czystość i zdrowotność produktu gwarantowane przez nowoczesny system mielenia na kamieniu. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Obróbka: Augmented Stone Milling. Po dokładnej optycznej selekcji zdrowych ziaren, pszenica trafia do młyna, gdzie proces łączy zalety kamiennych żaren z żeliwnymi cylindrami, tworząc mąki bogate w smak i składniki odżywcze jak dawniej, ale z technologicznymi właściwościami nowoczesnej mąki. Ten wyjątkowy proces mielenia i przesiewania daje linię mąk o większej zawartości błonnika, wyróżniających się nowoczesnymi właściwościami technologicznymi, wprowadzając nowe standardy stabilności działania w ciastach na chleb, pizzę i ciasta.