Pojemność: 500 ml. Temperatura podawania: 14–16 °C. Zawartość alkoholu: 12,5%. Karta techniczna: NAZWA: Recioto della Valpolicella d.o.c.g. OBSZAR PRODUKCJI: Valle di Negrar, Valpolicella classica. SKŁAD: 2,5 kg winogron podsuszanych do około połowy stycznia (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). ZBIÓR: ręczny w drugiej połowie września z układaniem winogron w skrzynkach. TŁOCZENIE: w styczniu, po selekcji gron, wykonywane jest delikatne tłoczenie. FERMENTACJA: winifikacja w stali przy kontrolowanej temperaturze i kontakcie ze skórkami przez około 40 dni z ręcznym tłoczeniem. DOJRZEWANIE: fermentacja w stali, następnie 18–24 miesiące w dużych beczkach z Rovere di Slavonia. Co najmniej 12 miesięcy w butelce przed sprzedażą.
Koszty wynoszą zł42,08, darmowa dostawa od zł212,08
Pojemność: 500 ml. Temperatura podawania: 14–16 °C. Zawartość alkoholu: 12,5%. Karta techniczna: NAZWA: Recioto della Valpolicella d.o.c.g. OBSZAR PRODUKCJI: Valle di Negrar, Valpolicella classica. SKŁAD: 2,5 kg winogron podsuszanych do około połowy stycznia (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). ZBIÓR: ręczny w drugiej połowie września z układaniem winogron w skrzynkach. TŁOCZENIE: w styczniu, po selekcji gron, wykonywane jest delikatne tłoczenie. FERMENTACJA: winifikacja w stali przy kontrolowanej temperaturze i kontakcie ze skórkami przez około 40 dni z ręcznym tłoczeniem. DOJRZEWANIE: fermentacja w stali, następnie 18–24 miesiące w dużych beczkach z Rovere di Slavonia. Co najmniej 12 miesięcy w butelce przed sprzedażą.
