Fermentacja w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 28°C. Moszcz-wino pozostaje w kontakcie ze skórkami przez 5-6 dni, następnie następuje oddzielenie moszczu i tłoczenie. Następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa w kontrolowanej temperaturze 20°C. Dojrzewanie w stali przez około 8 miesięcy, a następnie dojrzewanie w butelce przez 2 miesiące. Intensywna rubinowa czerwień, aromat czerwonych owoców, śliwek i wiśni. Pasuje do całego posiłku, wędlin, dań pierwszych.
Cena z VAT wliczonym
Fermentacja w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 28°C. Moszcz-wino pozostaje w kontakcie ze skórkami przez 5-6 dni, następnie następuje oddzielenie moszczu i tłoczenie. Następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa w kontrolowanej temperaturze 20°C. Dojrzewanie w stali przez około 8 miesięcy, a następnie dojrzewanie w butelce przez 2 miesiące. Intensywna rubinowa czerwień, aromat czerwonych owoców, śliwek i wiśni. Pasuje do całego posiłku, wędlin, dań pierwszych.
