Denominacja: Carmignano DOC Szczep: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Nazwa: Villa di Capezzana Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Carmignano (PO), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winobranie jest wykonywane w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze w stali przez 7 dni z wydłużoną maceracją przez kolejne 13 dni. Starzenie w tonneaux przez 12 miesięcy. Następnie w butelce przez 12 miesięcy. Kolor to intensywna rubinowa czerwień. W nosie elegancki, z nutami wiśni i malin dobrze zharmonizowanymi z dojrzałym owocem. W ustach jest gładki, otulający, z miękkimi taninami i dobrą strukturą, z kwasowością dobrze zbalansowaną przez bogactwo tanin. Długi finisz, z posmakiem, który zmierza do lukrecji. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami z grzybami, czerwonym mięsem, pieczeniami, dziczyzną, duszonym mięsem i dojrzałymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C.
Koszty wynoszą zł85,37, darmowa dostawa od zł424,71
Cena z VAT wliczonym
Denominacja: Carmignano DOC Szczep: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Nazwa: Villa di Capezzana Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Carmignano (PO), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winobranie jest wykonywane w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze w stali przez 7 dni z wydłużoną maceracją przez kolejne 13 dni. Starzenie w tonneaux przez 12 miesięcy. Następnie w butelce przez 12 miesięcy. Kolor to intensywna rubinowa czerwień. W nosie elegancki, z nutami wiśni i malin dobrze zharmonizowanymi z dojrzałym owocem. W ustach jest gładki, otulający, z miękkimi taninami i dobrą strukturą, z kwasowością dobrze zbalansowaną przez bogactwo tanin. Długi finisz, z posmakiem, który zmierza do lukrecji. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami z grzybami, czerwonym mięsem, pieczeniami, dziczyzną, duszonym mięsem i dojrzałymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C.
