Denominacja: Franciacorta DOCG Szczepy: 80% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero Alkohol: 12,5° Obszar produkcji: Capriolo (BS), Lombardia, Włochy Delikatne tłoczenie winogron, fermentacja w stalowych kadziach i małych dębowych beczkach w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino pozostaje w kontakcie z drożdżami poprzez batonage. Następnie Franciacorta przygotowywana jest do tirage, rozpoczynającego refermentację w butelce i dojrzewanie na osadzie drożdżowym średnio przez 24 miesiące. Kolor słomkowy z złotymi refleksami i bardzo drobną perłą. W nosie wyczuwalne aromaty pieczonego chleba, drożdży i minerałów. Wino jest solidne i dobrze zbudowane, wytrawne i głębokie, łagodnie przechodzące w nuty tostowe i mineralne.
Koszty wynoszą zł0,00, darmowa dostawa od zł75,00
Denominacja: Franciacorta DOCG Szczepy: 80% Chardonnay, 10% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero Alkohol: 12,5° Obszar produkcji: Capriolo (BS), Lombardia, Włochy Delikatne tłoczenie winogron, fermentacja w stalowych kadziach i małych dębowych beczkach w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino pozostaje w kontakcie z drożdżami poprzez batonage. Następnie Franciacorta przygotowywana jest do tirage, rozpoczynającego refermentację w butelce i dojrzewanie na osadzie drożdżowym średnio przez 24 miesiące. Kolor słomkowy z złotymi refleksami i bardzo drobną perłą. W nosie wyczuwalne aromaty pieczonego chleba, drożdży i minerałów. Wino jest solidne i dobrze zbudowane, wytrawne i głębokie, łagodnie przechodzące w nuty tostowe i mineralne.
