Denominacja: Bolgheri Superiore DOC Szczep: 51% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 11% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Nazwa: Ornellaia Alkohol: 15° Format: 0,75L Obszar produkcji: Castagneto Carducci (LI), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, dostarczona zostanie najnowsza dostępna butelka. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, każdy szczep jest winifikowany oddzielnie, fermentacja w zbiornikach stalowych i betonowych przez 7/8 dni oraz maceracja na skórkach przez 10-15 dni. Następnie odbywa się fermentacja malo-laktyczna w beczkach dębowych (70% nowych i 30% po drugim użyciu). Starzenie w beczkach przez 18 miesięcy. Kolor jest intensywny i gęsty rubinowy. W nosie nuty dzikich owoców w dżemie, słodkiego tytoniu, rabarbaru, lukrecji, palenia i delikatnych balsamicznych-vegetalnych powiewów sosny. Na podniebieniu jest bogaty, elegancki, strukturalny i zrównoważony, z miękkimi taninami. Rekomendowane połączenie z daniami mięsnymi lub risotto z grzybami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonym mięsem i dojrzałymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C.
Koszty wynoszą zł85,37, darmowa dostawa od zł424,71
Cena z VAT wliczonym
Denominacja: Bolgheri Superiore DOC Szczep: 51% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 11% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Nazwa: Ornellaia Alkohol: 15° Format: 0,75L Obszar produkcji: Castagneto Carducci (LI), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, dostarczona zostanie najnowsza dostępna butelka. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, każdy szczep jest winifikowany oddzielnie, fermentacja w zbiornikach stalowych i betonowych przez 7/8 dni oraz maceracja na skórkach przez 10-15 dni. Następnie odbywa się fermentacja malo-laktyczna w beczkach dębowych (70% nowych i 30% po drugim użyciu). Starzenie w beczkach przez 18 miesięcy. Kolor jest intensywny i gęsty rubinowy. W nosie nuty dzikich owoców w dżemie, słodkiego tytoniu, rabarbaru, lukrecji, palenia i delikatnych balsamicznych-vegetalnych powiewów sosny. Na podniebieniu jest bogaty, elegancki, strukturalny i zrównoważony, z miękkimi taninami. Rekomendowane połączenie z daniami mięsnymi lub risotto z grzybami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonym mięsem i dojrzałymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C.
