Winogrona pochodzą w całości z winnicy Isola d’Asti. Po ręcznej selekcji winogron na początku października, owoce są tłoczone tego samego wieczoru i umieszczane w kadziach do fermentacji. Następnie wino dojrzewa przez około 18 miesięcy w dębowych beczkach o pojemności 25 hl z francuskiego dębu. Wino kończy dojrzewanie przez około 12 miesięcy w butelce. Jest szerokie i złożone. Wyczuwalne są nuty kwiatowe, z akcentami róży i fiołka, także suszonych, maliny i konfitury wiśniowej, przypraw, czekolady, goździków, czarnego pieprzu i gałki muszkatołowej. Kolor to rubinowa czerwień z tendencją do granatu wraz z dojrzewaniem. W smaku wytrawne, z obecnością hojnych tanin złagodzonych dojrzewaniem w drewnie. Polecane do tajarin z ragù z dziczyzny, pieczeni z orzechami laskowymi lub duszonego mięsa w winie.
Cena z VAT wliczonym
Winogrona pochodzą w całości z winnicy Isola d’Asti. Po ręcznej selekcji winogron na początku października, owoce są tłoczone tego samego wieczoru i umieszczane w kadziach do fermentacji. Następnie wino dojrzewa przez około 18 miesięcy w dębowych beczkach o pojemności 25 hl z francuskiego dębu. Wino kończy dojrzewanie przez około 12 miesięcy w butelce. Jest szerokie i złożone. Wyczuwalne są nuty kwiatowe, z akcentami róży i fiołka, także suszonych, maliny i konfitury wiśniowej, przypraw, czekolady, goździków, czarnego pieprzu i gałki muszkatołowej. Kolor to rubinowa czerwień z tendencją do granatu wraz z dojrzewaniem. W smaku wytrawne, z obecnością hojnych tanin złagodzonych dojrzewaniem w drewnie. Polecane do tajarin z ragù z dziczyzny, pieczeni z orzechami laskowymi lub duszonego mięsa w winie.
