Mozzarella bez laktozy jest wykonana z mleka naszych bawolic bezlaktozowego, mleko bezlaktozowe, sól i podpuszczka. Mleko jest takie samo, jak to używane do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bawolego mleka, dlatego smak jest identyczny. Różnica zachodzi na etapie produkcji, gdzie mleko jest pozbawiane laktozy. Potrzeba produkcji mozzarelli bezlaktozowej pojawia się, aby umożliwić osobom nietolerującym spożywanie mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko! Jest także wskazana dla tych, którzy często i w nadmiarze korzystają z nabiału. Jest dostępna w formacie okrągłym, awersana, bocconcini, kawałki lub w warkoczu, od minimum 100g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby cieszyć się jej smakiem najlepiej, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej wydobywa swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli się chce, zanurzenie jej w całej torbie w ciepłej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Węglowodany (g) | 0,8 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 23,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
| Białko (g) | 13,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,95 |
Mozzarella bez laktozy jest wykonana z mleka naszych bawolic bezlaktozowego, mleko bezlaktozowe, sól i podpuszczka. Mleko jest takie samo, jak to używane do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bawolego mleka, dlatego smak jest identyczny. Różnica zachodzi na etapie produkcji, gdzie mleko jest pozbawiane laktozy. Potrzeba produkcji mozzarelli bezlaktozowej pojawia się, aby umożliwić osobom nietolerującym spożywanie mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko! Jest także wskazana dla tych, którzy często i w nadmiarze korzystają z nabiału. Jest dostępna w formacie okrągłym, awersana, bocconcini, kawałki lub w warkoczu, od minimum 100g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby cieszyć się jej smakiem najlepiej, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej wydobywa swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli się chce, zanurzenie jej w całej torbie w ciepłej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
Koszty wynoszą zł294,28, darmowa dostawa od zł416,79
Cena z VAT wliczonym
