Mozzarella bez laktozy jest produkowana z mleka naszych bufali pozbawionego laktozy, mleka bez laktozy, soli oraz podpuszczki. Mleko jest tym samym, które używane jest do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bufala; dlatego smak jest identyczny. Różnica występuje w etapie produkcji, podczas którego mleko jest pozbawiane laktozy. Konieczność produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerancyjnym spożywanie mozzarelli lub potraw z nią związanych, ale nie tylko! Jest również polecana dla osób, które spożywają zbyt dużo produktów mlecznych. Jest dostępna w formacie okrągłym, aversana, bocconcini, kawałkach lub w warkoczu, w ilościach od 100 g do 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby jak najlepiej ją smakować, w szczególnie zimne dni, ponieważ mozzarella wyraża swoje aromaty najlepiej w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli ktoś woli, zanurzenie jej wraz z całą paczką w letniej wodzie przez około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
Price VAT included
Mozzarella bez laktozy jest produkowana z mleka naszych bufali pozbawionego laktozy, mleka bez laktozy, soli oraz podpuszczki. Mleko jest tym samym, które używane jest do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bufala; dlatego smak jest identyczny. Różnica występuje w etapie produkcji, podczas którego mleko jest pozbawiane laktozy. Konieczność produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerancyjnym spożywanie mozzarelli lub potraw z nią związanych, ale nie tylko! Jest również polecana dla osób, które spożywają zbyt dużo produktów mlecznych. Jest dostępna w formacie okrągłym, aversana, bocconcini, kawałkach lub w warkoczu, w ilościach od 100 g do 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby jak najlepiej ją smakować, w szczególnie zimne dni, ponieważ mozzarella wyraża swoje aromaty najlepiej w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli ktoś woli, zanurzenie jej wraz z całą paczką w letniej wodzie przez około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
