Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o włóknistej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się staroświeckim procesem wyrobu mozzarelli i jest dostępna w formie okrągłej lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, od minimum 60 g do maksimum 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimnych porach roku, mozzarella najlepiej oddaje swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C; dlatego zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli ktoś woli, zanurzenie całej torebki w letniej wodzie na około 15 minut. Zawsze zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynie i nie wkładać jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o włóknistej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się staroświeckim procesem wyrobu mozzarelli i jest dostępna w formie okrągłej lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, od minimum 60 g do maksimum 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimnych porach roku, mozzarella najlepiej oddaje swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C; dlatego zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli ktoś woli, zanurzenie całej torebki w letniej wodzie na około 15 minut. Zawsze zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynie i nie wkładać jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
Price VAT included
