Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawolic, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym, rzemieślniczym procesem formowania i jest dostępna w kształcie okrągłym lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimne dni, ponieważ mozzarella najlepiej wyraża swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli to możliwe, zanurzenie jej w całości w letniej wodzie przez około 15 minut. Zawsze zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynie i nie umieszczanie jej w lodówce. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona jako TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawolic, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym, rzemieślniczym procesem formowania i jest dostępna w kształcie okrągłym lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimne dni, ponieważ mozzarella najlepiej wyraża swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli to możliwe, zanurzenie jej w całości w letniej wodzie przez około 15 minut. Zawsze zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynie i nie umieszczanie jej w lodówce. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona jako TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025 roku.
Price VAT included
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
