Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym rzemieślniczym procesem formowania i jest dostępna w okrągłym formacie lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, począwszy od minimum 60 g do maksimum 3 kg. Aby cieszyć się nią najlepiej, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej oddaje swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy podgrzać ją delikatnie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli jest to pożądane, zanurzyć ją w wodzie o temperaturze pokojowej w całości zapakowaną przez około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywanie mozzarelli w jej płynie rządowym i nie przechowywanie w lodówce. Nasza mozzarella z mleka bawolego została wyróżniona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w latach 2023, 2024 i 2025.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym rzemieślniczym procesem formowania i jest dostępna w okrągłym formacie lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, począwszy od minimum 60 g do maksimum 3 kg. Aby cieszyć się nią najlepiej, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej oddaje swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy podgrzać ją delikatnie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli jest to pożądane, zanurzyć ją w wodzie o temperaturze pokojowej w całości zapakowaną przez około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywanie mozzarelli w jej płynie rządowym i nie przechowywanie w lodówce. Nasza mozzarella z mleka bawolego została wyróżniona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w latach 2023, 2024 i 2025.
Price VAT included
