Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym rzemieślniczym procesem wyrobu i jest dostępna w formacie okrągłym lub w warkoczu, w różnych wagach, począwszy od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby jak najlepiej ją skosztować, w szczególnie zimne dni, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli wolisz, zanurzenie jej w całości z opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Zawsze zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynie konserwacyjnym i nie wkładanie jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025.
Price VAT included
Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser o elastycznej konsystencji, produkowany wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym rzemieślniczym procesem wyrobu i jest dostępna w formacie okrągłym lub w warkoczu, w różnych wagach, począwszy od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby jak najlepiej ją skosztować, w szczególnie zimne dni, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli wolisz, zanurzenie jej w całości z opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Zawsze zaleca się przechowywanie mozzarelli w jej płynie konserwacyjnym i nie wkładanie jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w 2023, 2024 i 2025.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
