Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser z tkaninę i jest produkowana wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym rzemieślniczym procesem mozzatowania i jest dostępna w formacie okrągłym lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, począwszy od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby poczuć jej smak w najlepszy sposób, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella wyraża swoje aromaty najlepiej, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli się chce, zanurzenie jej w całości w ciepłej wodzie przez około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywanie mozzarelli w jej płynie i nie wkładanie jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w latach 2023, 2024 i 2025.
Price VAT included
Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser z tkaninę i jest produkowana wyłącznie z mleka naszych bawół, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się starożytnym rzemieślniczym procesem mozzatowania i jest dostępna w formacie okrągłym lub w warkoczu, w różnych rozmiarach, począwszy od minimum 60 g do maksymalnie 3 kg. Aby poczuć jej smak w najlepszy sposób, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella wyraża swoje aromaty najlepiej, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli się chce, zanurzenie jej w całości w ciepłej wodzie przez około 15 minut. Zaleca się zawsze przechowywanie mozzarelli w jej płynie i nie wkładanie jej do lodówki. Nasza Mozzarella z mleka bawolego została nagrodzona TOP ITALIAN FOOD przez Gambero Rosso w latach 2023, 2024 i 2025.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
