
Warianty
Opis
Nasza mozzarella z mleka bawolego to świeży ser z mleka bawolego, mleka, soli i podpuszczki. Charakteryzuje się tradycyjnym ręcznym procesem formowania i jest dostępna w formie okrągłej lub plecionki, w różnych rozmiarach, od minimum 50 g do maksymalnie 3 kg. Aby cieszyć się jej smakiem w pełni, szczególnie w chłodniejszych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej wyraża swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w kuchence mikrofalowej na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli ktoś woli, zanurzenie całego opakowania w ciepłej wodzie na około 15 minut. Na koniec zaleca się zawsze przechowywać mozzarellę w jej zalewie i nie umieszczać jej w lodówce. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko bawole 97%, mleko, podpuszczka i sól. Alergeny: laktoza Wartość energetyczna na 100g 1131,4 KJ / 270,3 Kcal Tłuszcze (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) 23,7g (14,6g) Węglowodany (w tym cukry) 0,8g (0,8g) Białka 13,5g Sól 0,95g
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 270,3 |
Węglowodany (g) | 0,8 |
w tym cukry (g) | 0,8 |
Tłuszcze (g) | 23,7 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
Białko (g) | 13,5 |
Wyprzedaż (g) | 0,95 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka13,5g·36%
- Węglowodany0,8g·2%
- Tłuszcze23,7g·62%
- Włókna0g·0%