Jest to świeży ser twarogowy z mleka bawolego i mleka pasteryzowanego, wędzony na słomie pszennej, ceniony za swoją szczególną aromatyczność, zwłaszcza gdy jest spożywany w temperaturze około 28° C. Mozzarella wędzona dostępna jest w formacie okrągłym od 100 g do 3 kg oraz w formacie warkocza od 120 g do 3 kg. Produkt ten, jeśli jest spożywany w ciągu trzech dni, nie powinien być przechowywany w lodówce, lecz w temperaturze pokojowej w swoim płynie konserwującym. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko bawole 97% pasteryzowane, mleko pasteryzowane, podpuszczka i sól. Alergeny: laktoza.
Price VAT included
Jest to świeży ser twarogowy z mleka bawolego i mleka pasteryzowanego, wędzony na słomie pszennej, ceniony za swoją szczególną aromatyczność, zwłaszcza gdy jest spożywany w temperaturze około 28° C. Mozzarella wędzona dostępna jest w formacie okrągłym od 100 g do 3 kg oraz w formacie warkocza od 120 g do 3 kg. Produkt ten, jeśli jest spożywany w ciągu trzech dni, nie powinien być przechowywany w lodówce, lecz w temperaturze pokojowej w swoim płynie konserwującym. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko bawole 97% pasteryzowane, mleko pasteryzowane, podpuszczka i sól. Alergeny: laktoza.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
