Ziti di Gragnano to tradycyjny kształt makaronu z Kampanii, oferowany przez Il Mulino di Gragnano w klasycznej wersji z semoliny z pszenicy durum. Dawniej termin "ziti" odnosił się do młodych narzeczonych, chłopców i dziewcząt. Jest to długi, rurkowaty makaron, który tradycyjnie łamie się rękami przed gotowaniem. Il Mulino di Gragnano oferuje go już pokrojonego, gotowego do gotowania, w klasycznej wersji z semoliny z pszenicy durum. Pochodzenie ziti jest niemal nieznane. Z pewnością pochodzą z południa Włoch. Uważa się, że kiedyś kobiety bez męża, zwane "zite", miały za zadanie przygotować ragù z makaronem w niedzielę rano, zostając w domu zamiast iść na mszę. Inne wersje mówią, że był to typowy makaron na wesela, gdzie nowożeńcy, zwani "ziti", podawali go podczas obiadu. Niezależnie od prawdziwej wersji, ziti stały się częścią tradycyjnej kuchni neapolitańskiej i zyskały sławę także za granicą.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Ziti di Gragnano to tradycyjny kształt makaronu z Kampanii, oferowany przez Il Mulino di Gragnano w klasycznej wersji z semoliny z pszenicy durum. Dawniej termin "ziti" odnosił się do młodych narzeczonych, chłopców i dziewcząt. Jest to długi, rurkowaty makaron, który tradycyjnie łamie się rękami przed gotowaniem. Il Mulino di Gragnano oferuje go już pokrojonego, gotowego do gotowania, w klasycznej wersji z semoliny z pszenicy durum. Pochodzenie ziti jest niemal nieznane. Z pewnością pochodzą z południa Włoch. Uważa się, że kiedyś kobiety bez męża, zwane "zite", miały za zadanie przygotować ragù z makaronem w niedzielę rano, zostając w domu zamiast iść na mszę. Inne wersje mówią, że był to typowy makaron na wesela, gdzie nowożeńcy, zwani "ziti", podawali go podczas obiadu. Niezależnie od prawdziwej wersji, ziti stały się częścią tradycyjnej kuchni neapolitańskiej i zyskały sławę także za granicą.
