Składniki wysokiej jakości, czysta woda źródlana, górskie powietrze, mąka półziarnista, długa fermentacja trwająca ponad 24 godziny, pieczenie w starych piecach w niskiej temperaturze przez długi czas, jak to kiedyś bywało: świeżość tego produktu, dzięki tym cechom, utrzymuje się przez tydzień. Chleb z płaskurki jest bogaty w witaminy z grupy B, błonnik, selen (przeciwutleniacz) oraz białka i jest bogaty w metioninę, aminokwas. Zalecany dla osób z problemami trawiennymi i nietolerancjami na produkty pszenne. Nie jest odpowiedni dla osób z celiakią, ponieważ zawiera gluten, choć jest to gluten łatwiejszy do strawienia. Płaskurka, jako że jest obłuszczana, jest najczystszym zbożem pod względem pestycydów i różnych zanieczyszczeń. Mąka z płaskurki użyta do tego chleba pochodzi z ekologicznej firmy z Molise. JAK NAJLEPIEJ PRZECHOWYWAĆ CHLEB Należy go przechowywać w chłodnym, ale nie chłodzonym, miejscu o odpowiedniej wilgotności. W przypadku zakupów powyżej kilograma: pokroić na ćwiartki i umieścić w zamrażarce lub w chłodziarce. Następnie: rozmrozić w temperaturze pokojowej, a następnie włożyć do lekko podgrzanego piekarnika przed podaniem na stół.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Składniki wysokiej jakości, czysta woda źródlana, górskie powietrze, mąka półziarnista, długa fermentacja trwająca ponad 24 godziny, pieczenie w starych piecach w niskiej temperaturze przez długi czas, jak to kiedyś bywało: świeżość tego produktu, dzięki tym cechom, utrzymuje się przez tydzień. Chleb z płaskurki jest bogaty w witaminy z grupy B, błonnik, selen (przeciwutleniacz) oraz białka i jest bogaty w metioninę, aminokwas. Zalecany dla osób z problemami trawiennymi i nietolerancjami na produkty pszenne. Nie jest odpowiedni dla osób z celiakią, ponieważ zawiera gluten, choć jest to gluten łatwiejszy do strawienia. Płaskurka, jako że jest obłuszczana, jest najczystszym zbożem pod względem pestycydów i różnych zanieczyszczeń. Mąka z płaskurki użyta do tego chleba pochodzi z ekologicznej firmy z Molise. JAK NAJLEPIEJ PRZECHOWYWAĆ CHLEB Należy go przechowywać w chłodnym, ale nie chłodzonym, miejscu o odpowiedniej wilgotności. W przypadku zakupów powyżej kilograma: pokroić na ćwiartki i umieścić w zamrażarce lub w chłodziarce. Następnie: rozmrozić w temperaturze pokojowej, a następnie włożyć do lekko podgrzanego piekarnika przed podaniem na stół.
