Tuduu
Halloumi na frigideira com sementes de chia e salada de chicória

Halloumi na frigideira com sementes de chia e salada de chicória

@economista-salutista-mariapia

Experimente o sabor autêntico do Halloumi na frigideira com sementes de chia e salada de chicória. Ingredientes selecionados para uma delícia fresca e crocante. Experimente agora!

Dificuldade: Médio
Cozimento: 10 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • chicória
    Chicória0.5kg
  • Halloumi2embalagens
  • azeite extra virgem
    Azeite extra virgem40g
  • Sementes de chiaq.b.
  • Vinagre de maçãq.b.
  • orégano
    Oréganoq.b.

Produtos disponíveis para compra

  • Puntarelle Cicoria Cimata 500g

    Puntarelle Cicoria Cimata 500g

    1 produto
    € 11,00
  • Azeite EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    Azeite EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    1 produto
    € 18,20
  • Orégano de Pantelleria seco 30g

    Orégano de Pantelleria seco 30g

    1 produto
    € 4,60

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Limpe a chicória, lave-a e corte em pedaços.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Tempere com duas colheres de azeite extra virgem, vinagre de maçã e orégano.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Corte o halloumi em fatias.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Passe-as pelas sementes de chia.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Cozinhe em frigideira antiaderente com o azeite restante.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Sirva como na foto.

Informações gerais

Mais informações

Você pode substituir as sementes de chia por sementes de gergelim ou amêndoas trituradas. Como acompanhamento, escolha o seu preferido: legumes grelhados (abobrinhas, berinjelas, pimentões), saladas e batatas.

Origem

Italia, Puglia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)60,08
Carboidratos (g)0,47
dos quais Açúcares (g)0,47
Gorduras (g)5,54
dos quais saturados (g)0,8
Proteínas (g)0,95
Fibras (g)2,43
Venda (g)0,01
  • Proteínas
    0,95g·10%
  • Carboidratos
    0,47g·5%
  • Gorduras
    5,54g·59%
  • Fibras
    2,43g·26%